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氮磷钾施用量与辣椒品质的相关性研究

文献类型： 中文期刊

作者： 黄科 1 ; 刘明月 2 ; 蔡雁平 2 ; 温庆放 1 ;

作者机构： 1.福建省农业科学院蔬菜研究中心

2.湖南农业大学园艺系

关键词： 辣椒;品质;氮;磷;钾;相关系数

期刊名称： 西南农业大学学报

ISSN： 1000-2642

年卷期： 2002 年 24 卷 04 期

页码： 349-352+356

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 采用三因素五水平正交旋转组合设计 ,用基质盆栽法 ,研究了氮、磷、钾施用量与辣椒品质的相关性 ,建立了相应回归方程。结果表明 :氮对辣椒干物质的形成起主要作用 ,钾与辣椒果实维生素C含量呈典型曲线相关 ,氮与辣椒素含量呈显著直线相关 ,氮、磷、钾之间存在有显著的交互作用效应。无土栽培辣椒氮、磷、钾最优组合方案为氮 :35 2～388mg/L ;磷 :5 4～ 6 2mg/L ,钾 :337～ 4 0 9mg/L。

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