文献类型: 中文期刊
作者: 魏静娜 1 ; 李安 2 ; 张强 1 ; 赵云平 1 ; 赵琳琳 1 ; 苏蘩 1 ; 孙萌 1 ; 刘征辉 1 ;
作者机构: 1.天津市农业科学院农产品质量安全与营养研究所
2.北京市农林科学院质量标准与检测技术研究所
关键词: 金银花;稳定同位素;矿物元素;产地溯源;正交偏最小二乘法判别分析;线性判别分析
期刊名称: 农产品质量与安全
ISSN: 1674-8255
年卷期: 2023 年 001 期
页码: 73-80
摘要: 本研究旨在建立华北地区小尺度空间下的金银花产地溯源模型,为金银花产地溯源检测技术体系的构建提供参考.采集北京、天津、河北、山东和河南5个产区共159份金银花样本,利用元素分析-稳定同位素比值质谱仪测定了金银花样本的碳、氮、氧稳定同位素比值,利用电感耦合等离子体质谱仪测定了22种矿物元素含量,结合单因素方差分析(Analysis of variance,ANOVA)、 主成分分析(Principle component analysis,PCA)、 偏最小二乘法判别分析(Partial least squares discriminant analysis,PLS-DA)、 正交偏最小二乘法判别分析(Discriminant analysis by orthogonal partial least squares,OPLS-DA)及线性判别分析(Linear discriminant analysis,LDA),建立了金银花的产地溯源模型.单因素ANOVA结果表明,金银花中碳、氮、氧稳定同位素比值及22种矿物元素的含量值,在5个产区间均存在极显著差异(P<0.01);采用PCA、PLS-DA、OPLS-DA分析了不同产区金银花样本中碳、氮、氧稳定同位素比值及矿物元素的分布规律及特点,OPLS-DA分析中,5个产区的金银花样本可以分别较好地聚在一起,模型稳定性好,预测能力强,且未过度拟合;LDA分析中基于3种稳定同位素比值及22种矿物元素含量,建立了不同产区金银花的产地判别函数模型,此判别模型对不同产地金银花样本初始判别和交叉验证的整体正确率分别达98.7%和95.0%.由此可知,基于稳定同位素结合矿物元素,可以实现小尺度空间下金银花样本的产地溯源.
- 相关文献
[1]基于稳定同位素与稀土元素指纹特征的大桃产地判别分析. 李安,陈秋生,赵杰,潘立刚,张强,靳欣欣,张少军,钱训. 2020
[2]基于稳定性同位素技术的水果及其制品产地溯源研究进展. 蒋越,李安,靳欣欣,潘立刚,张志勇. 2020
[3]基于电子鼻技术判定冷鲜罗非鱼片品质劣变进程. 刘寿春,钟赛意,李平兰,马长伟,杨信廷,赵春江,周国民. 2012
[4]基于高光谱成像技术和IRIV算法的玉米种子品种纯度识别. 杨欢,罗斌,张晗,周亚男,王成. 2023
[5]X射线荧光光谱技术在粮食矿质元素检测和产地溯源中的应用. 李龙,王世芳,冯淼,宋海江,李荣,冯海智. 2022
[6]稳定同位素技术在农产品产地溯源中的应用研究进展. 李成,潘立刚,王纪华,陆安祥. 2013
[7]不同产地库尔勒香梨果实生育期氢、氧稳定同位素特征. 张伟,赵多勇,丁长伟,赵丹,李安,马雪,康露,刘志虎. 2022
[8]湛江金银花内生真菌多样性研究. 李慧玲,于莉. 2014
[9]麦穗鱼营养成分组成测定与评价. 梁拥军,孙向军,杨广,李文通,乔秀亭,史东杰,魏东,张欣. 2010
[10]苋菜、油菜和芹菜矿物元素含量的研究. 武兴德,薛颖. 1992
[11]不同日龄鸽乳粗蛋白质和矿物元素含量变化规律的研究. 孙晓珊,林冬梅,邵玉新,王铮,黄建国. 2022
作者其他论文 更多>>
-
两种单色鲤皮肤转录组特征分析
作者:史东杰;张强;伍仕弘;高坚;魏东;张欣;王赛赛;孙砚胜;姜巨峰;李文通;杨昊坤
关键词:鲤;皮肤;转录组;差异表达基因;代谢通路
-
不同植物生长调节剂对定植当年矮砧苹果树生长的影响
作者:李潞;孙明飞;朱杰;张强;李民吉;徐继忠;李中勇
关键词:苹果;幼树;萌芽率;生长;生长调节剂
-
重茬条件下距原栽植行不同距离对G935自根砧'宫藤富士'幼树树体生长和果实产量的影响
作者:李民吉;李兴亮;张强;周佳;杨雨璋;周贝贝;张军科;魏钦平
关键词:重茬栽植;G935砧木;矮化自根砧;’宫藤富士’苹果;树体生长;果实产量
-
细胞色素CYP17a1基因在锦鲤性腺不同发育时期的表达分析
作者:史东杰;谭政;张强;伍仕弘;魏东;李文通;王赛赛;孙砚胜;姜巨峰
关键词:锦鲤;CYP17a1;卵巢;精巢;表达;实时荧光定量PCR
-
Ⅳ型禽腺病毒Fiber-2(knob)蛋白的表达及免疫效力评价
作者:程慧敏;刘小晓;林健;刘立新;赵际成;段会娟;王小蕾;范维;刘月焕;钱泓;张强;杨志远
关键词:Ⅳ型禽腺病毒;Fiber-2蛋白;亚单位疫苗;免疫效力
-
保鲜剂在蔬菜贮运中的研究进展
作者:张悦;李安;赵杰;潘立刚
关键词:保鲜剂;分类;保鲜贮藏;蔬菜
-
不同产地库尔勒香梨果实生育期氢、氧稳定同位素特征
作者:张伟;赵多勇;丁长伟;赵丹;李安;马雪;康露;刘志虎
关键词:库尔勒香梨;稳定同位素;氢;氧;真实性鉴别;生育期