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我国高湿玉米青贮发展潜力分析

文献类型： 中文期刊

作者： 马西青 1 ; 赵久然 2 ; 玉柱 1 ; 李建生 3 ;

作者机构： 1.中国农业大学草业科学与技术学院

2.北京市农林科学院玉米研究中心

3.中国农业大学农学与生物技术学院

关键词： 玉米;青贮;饲用价值;经济效益;玉米主产区

期刊名称： 玉米科学

ISSN： 1005-0906

年卷期： 2023 年 002 期

页码： 54-58

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 本文系统分析高湿玉米收获、青贮加工、饲用价值和经济效益以及在我国发展高湿玉米青贮的潜力和展望。相比玉米子粒直收和破碎等，高湿玉米青贮能够降低成本25%～30%，且具有和干子粒玉米相似的能量和蛋白。饲喂效果研究表明，使用高湿玉米青贮饲料产奶净能提高5%～10%，淀粉消化率提高30%～35%。同时，高湿玉米裹包青贮饲料可以安全存放2～3年。针对我国东北和黄淮海玉米主产区，玉米子粒收获后烘干、晾晒、仓储和转运条件受限等问题，推广高湿玉米青贮将具有巨大的发展潜力和市场应用前景，能有效缓解我国玉米供需矛盾、加强饲料供应能力和饲料安全保障。

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