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罗非鱼产业技术与发展趋势(上)

文献类型: 中文期刊

作者: 肖炜 1 ; 祝璟琳 1 ; 喻杰 1 ; 杨弘 1 ;

作者机构: 1.中国水产科学研究院淡水渔业研究中心

期刊名称: 科学养鱼

ISSN: 1004-843X

年卷期: 2022 年 005 期

页码: 24-25

收录情况: 北大核心

摘要: 罗非鱼属于热带小型鱼品种,具有生长快、食性杂、肌间刺少和抗逆性强等优点,同时富含多种必需氨基酸和不饱和脂肪酸,是联合国粮农组织(FAO)重点推广的养殖鱼品种。目前,罗非鱼在全球125个国家和地区养殖,其中我国既是罗非鱼生产第一大国,也是罗非鱼贸易第一大国,年产量和贸易量分别占全球总量的26.5%和80.2%。

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