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江苏省生猪价格波动成因及平抑对策

文献类型: 中文期刊

作者: 还红华 1 ; 谢政璇 1 ; 程金花 1 ; 柏宗春 1 ; 凌颖慧 1 ;

作者机构: 1.江苏省农业科学院

关键词: 生猪产业;价格波动;原因分析;生猪价格

期刊名称: 江苏农业科学

ISSN: 1002-1302

年卷期: 2023 年 005 期

页码: 248-252

收录情况: 北大核心

摘要: 稳定生猪价格是实现生猪产业平稳有序发展的重要保障。2022年江苏省生猪市场波动明显,猪价先迅速下降后迅速攀升,并在年末又降到成本临界点。价格的波动主要是由于生猪产能恢复、消费升级带来的需求变化、非洲猪瘟疫情及国际形势等外部事件冲击,以及政策因素等多方面原因造成的。对此,提出平抑生猪价格的对策建议:加快推进种业工程建设、优化产品结构,提升产业核心竞争力;持续推进规模化养殖,提升生猪全产业链建设水平;积极推进生猪市场信息披露、价格预警和风险保障机制创新,提升生猪产业健康平稳发展水平。

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