文献类型: 中文期刊
作者: 张耀 1 ; 赵菁菁 1 ; 陈鑫珠 2 ; 黄小云 3 ; 黄秀声 3 ; 黄勤楼 4 ; 庄益芬 1 ;
作者机构: 1.福建农林大学动物科学学院(蜂学学院)
2.福建省农业科学院畜牧兽医研究所
3.福建省农业科学院农业生态研究所
4.福建省丘陵地区循环农业工程技术研究中心
关键词: 百香果皮;百香果藤;尼龙袋法;瘤胃降解率
期刊名称: 畜牧与兽医
ISSN:
年卷期: 2021 年 007 期
页码: 52-57
收录情况: 北大核心
摘要: 采用瘤胃尼龙袋法,探究百香果果皮和果藤干物质(DM)、中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)瘤胃降解特性。选用3头装有永久性瘤胃瘘管的福清山羊,测定百香果果皮和果藤DM、NDF和ADF不同时间点(4、8、16、24、36、48及72 h)的瘤胃降解率,并计算出降解参数及有效降解率。结果表明:百香果果皮和果藤在瘤胃内的降解趋势相似,随着时间的延长,降解率逐渐升高。果皮和果藤在瘤胃72 h的DM、NDF和ADF的降解率分别为66.28%和72.99%、59.76%和56.89%、63.12%和48.19%,其中果皮72 h ADF降解率显著高于果藤(P<0.05);果皮和果藤DM、NDF和ADF的有效降解率分别为51.61%和56.00%、46.19%和44.78%、50.22%和37.79%,无显著差异;降解参数方面,果皮DM慢速降解部分的降解速率(c)比果藤提高了50%(P<0.05),快速降解部分(a)显著(P<0.05)低于果藤;果皮NDF的慢速降解部分的降解速率(c)较果藤显著提高(P<0.05),慢速降解部分(b)显著(P<0.05)低于果藤;ADF降解方面,果皮慢速降解部分的降解速率(c)较果藤显著提高(P<0.05),慢速降解部分(b)较果藤显著(P<0.05)降低了19.9%。研究表明,百香果果皮和百香果藤具有较高的瘤胃降解率,是一类优质的非常规粗饲料原料。
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