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家蚕的营养摄食特性及蚕沙的饲用价值

文献类型： 中文期刊

作者： 杜周和 1 ; 严旭 1 ; 张智勇 2 ; 粟思源 2 ; 左艳春 1 ; 刘彬斌 2 ; 邹邦兴 1 ; 王红林 1 ; 寇晶 1 ; 刘俊凤 2 ;

作者机构： 1.四川省农业科学院牧业研究中心

2.四川省农业科学院蚕业研究所

关键词： 家蚕;桑;摄食特性;蚕沙;饲用价值

期刊名称： 江西农业学报

ISSN： 1001-8581

年卷期： 2021 年 004 期

页码： 91-97

摘要： 为了探讨蚕沙的饲用价值,以家蚕杂交品种"造A×兰B"和桑树品种"湘7920"为试材,测定了家蚕对桑叶的采食率和消化率,分析了家蚕采食消化前后桑叶和蚕沙中营养成分含量的变化。结果表明:家蚕对桑叶的采食率仅75%左右,消化率低于42%,有50%～55%的桑叶养分残留在蚕沙中。蚕沙干物质含CP 12.27%、NDF 26.26%、ADF 20.28%、EE 4.50%, RFV为258.96%,因此蚕沙具有较高的畜禽饲用价值。

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