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有机氮不同替代量对辣椒产量·品质及土壤矿质态氮的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 江波 1 ; 薛贞明 1 ; 王静 2 ; 徐济春 1 ; 陈梦玲 1 ; 武际 2 ;

作者机构： 1.安徽省庐江县农业技术推广中心

2.安徽省农业科学院土壤肥料研究所养分循环与资源环境安徽省重点实验室

关键词： 有机替代;辣椒;产量;品质;硝态氮;铵态氮

期刊名称： 安徽农业科学

ISSN：

年卷期： 2021 年 005 期

页码： 162-164,168

摘要： 研究不同有机氮替代量对辣椒产量、品质及土壤矿质态氮含量的影响,为该地区辣椒优质高产生产提供科学依据。结果表明,有机替代能够不同程度地提高辣椒产量和品质。相较于全量化肥,有机替代处理的辣椒产量增加2.3%～13.1%。辣椒果实中硝酸盐含量降低17.4%～31.2%,维生素C和还原糖含量则分别提高4.4%～11.5%和23.9%～63.5%。有机替代能够显著降低设施土壤中铵、硝态氮的累积,相较于全量化肥处理,有机替代处理0～10和10～20 cm土层硝态氮含量分别减少24.6%～34.7%和6.7%～18.4%,铵态氮含量分别降低44.6%～55.7%和22.7%～40.8%。该试验条件下,有机氮替代50%时最有利于提高辣椒产量、品质以及减少土壤矿质态氮积累。

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