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气相色谱法测定饮料中乙醇含量

文献类型: 中文期刊

作者: 谢勇 1 ; 刘晓宇 1 ;

作者机构: 1.新疆农垦科学院绿色食品检测中心

关键词: 气相色谱法;饮料;乙醇含量

期刊名称: 分析测试技术与仪器

ISSN: 1006-3757

年卷期: 2002 年 8 卷 01 期

页码: 57-59

摘要: 采用样品用注射器吸取后直接经C18柱后进样 ,用气相色谱法测定 .该方法适合多种饮料中的乙醇测定 ,平均回收率为 98.6 % ,检出限为 7.7mg/L

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