文献类型: 中文期刊
作者: 王俊刚 1 ; 张树珍 1 ; 杨本鹏 1 ; 陈萍 1 ; 吴转娣 1 ; 胡军喻 1 ;
作者机构: 1.中国热带农业科学院热带生物技术研究所
关键词: 甘蔗茎节;DNS;还原糖;总糖;测定
期刊名称: 甘蔗糖业
ISSN: 1005-9695
年卷期: 2008 年 05 期
页码: 48-52
摘要: 对DNS法测定甘蔗茎秆总糖和还原糖的影响因素进行了比较研究。确定了最佳检测条件:检测波长510nm,显色剂用量0.8mL,显色时间7min,显色液放置时间20min以上,能够获得好的检测结果。
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