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廖建民

简介:廖建民,1963年2月生,四川南充人,西南农业大学研究生学历,四川省农科院水稻高梁研究所党委委员、所长助理、研究员,四川川种种业有限责任公司董事长,四川省学术和技术带头人,国务院政府特殊津贴享受者,四川省高级专业技术职务评审专家。1998年荣获全国青年农业科技工作者最高学术奖----青年科技奖。1981年7月参加工作以来,主要从事农产品产后加工(酿酒)技术研究。主持完成“高酶活浓香型曲药微生物的选育及利用研究”、“高粱酿酒品质分析及粳高粱酿造泸型酒的配套工艺研究”和“广适性高酶活新型根霉菌C-24的选育与应用研究”等科研项目15项;获部省科技成果7项,其中省科技进步一等奖1项、二等奖3项、三等奖2项、部四等奖1项;先后在省级以上专业刊物发表科研论文42篇,其中“己酸菌代谢调控发酵试验”被美国《化学文摘》收录,“优良根霉菌株C-24和LZ-24的选育”被中国微生物学会授予优秀论文。其科研成果通过推广应用产生了显著的社会经济效益。

专业领域:酿酒技术 所在单位:四川省农业科学院水稻高粱研究所

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廖建民,1963年2月生,四川南充人,西南农业大学研究生学历,四川省农科院水稻高梁研究所党委委员、所长助理、研究员,四川川种种业有限责任公司董事长,四川省学术和技术带头人,国务院政府特殊津贴享受者,四川省高级专业技术职务评审专家。1998年荣获全国青年农业科技工作者最高学术奖----青年科技奖。1981年7月参加工作以来,主要从事农产品产后加工(酿酒)技术研究。主持完成“高酶活浓香型曲药微生物的选育及利用研究”、“高粱酿酒品质分析及粳高粱酿造泸型酒的配套工艺研究”和“广适性高酶活新型根霉菌C-24的选育与应用研究”等科研项目15项;获部省科技成果7项,其中省科技进步一等奖1项、二等奖3项、三等奖2项、部四等奖1项;先后在省级以上专业刊物发表科研论文42篇,其中“己酸菌代谢调控发酵试验”被美国《化学文摘》收录,“优良根霉菌株C-24和LZ-24的选育”被中国微生物学会授予优秀论文。其科研成果通过推广应用产生了显著的社会经济效益。

研究方向

所在机构

四川省农业科学院水稻高粱研究所

主要成就

获部省科技成果7项,其中省科技进步一等奖1项、二等奖3项、三等奖2项、部四等奖1项;先后在省级以上专业刊物发表科研论文42篇,其中“己酸菌代谢调控发酵试验”被美国《化学文摘》收录,“优良根霉菌株C-24和LZ-24的选育”被中国微生物学会授予优秀论文。

教育背景

西南农业大学

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