科研产出
油菜秸秆还田对土壤性质及高粱产量的影响
《西南大学学报(自然科学版) 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：为了探究油菜秸秆全量还田与氮肥减施对土壤理化性质及高粱产量的影响，以期为油菜秸秆全量还田条件下氮肥的合理施用提供一定的参考，该研究通过田间试验，在油菜秸秆全量还田条件下，设置4个施氮水平（0, 120, 150, 180 kg/hm~2）,以常规施肥（180 kg/hm~2施氮量）为对照，探究不同处理下高粱产量及土壤理化性质的变化特征.结果表明：秸秆全量还田条件下180 kg/hm~2施氮量处理高粱产量最高，为6 464.85 kg/hm~2,但是秸秆全量还田条件下150 kg/hm~2施氮量处理的边际报酬率最高，为18.25%,且此时高粱产量和常规施肥的产量处于同一水平.在秸秆全量还田条件下土壤团聚体平均重量直径、饱和含水量、铵态氮、硝态氮、碱解氮、全氮、有效磷、全磷、速效钾、全钾以及有机质随氮肥施用量的增加均表现出先增加后减小的趋势，且均在氮肥施用量为150 kg/hm~2时达到最高，而容质量在此时最低.土壤综合质量由高到低依次为：SN2处理、 SN1处理、 SN3处理、 CK处理、 SN0处理.综上所述，在油菜秸秆全量还田时，最佳施用氮肥量为150 kg/hm~2,此时氮肥边际报酬率最高，土壤质量最优，且产量与常规施肥产量处于同一水平.
关键词： 秸秆还田 氮肥减施 边际报酬 理化性质 土壤质量评价
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硒元素调控富硒高褪黑素甜樱桃生产的探讨(综述)
《江苏农业科学 》 2023 北大核心
摘要：甜樱桃味美、营养价值高并含有褪黑素。硒元素是人体必需元素，也是植物有益元素，在提高作物产量、品质、抗逆等方面有着重要作用。富硒高褪黑素甜樱桃将备受消费者的青睐，也是育种科学研究追求的目标之一。然而褪黑素在植物体内的合成代谢途径尚未全面清晰，硒在植物体内的吸收、转运和贮存也未完全明确。本文从甜樱桃的营养、观赏和应用方面明确了甜樱桃具有的价值；从富硒水果的价值、硒对甜樱桃品质及褪黑素的影响方面进行探讨，生产富硒甜樱桃较为容易，而要达到高褪黑素水平有一定的不确定性；从植物体内褪黑素合成途径、甜樱桃褪黑素合成途径、硒对甜樱桃褪黑素合成途径的影响等方面进行探索，明确植物体内褪黑素合成途径具有多样性，硒调控植物体内褪黑素含量具有复杂性，为硒调控甜樱桃褪黑素含量提供一定的理论方向。
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新世纪中国粮食生产特征及粮食安全政策取向
《宏观经济研究 》 2023 北大核心 CSSCI
摘要：全球疫情持续和俄乌冲突以来，确保大宗商品供应链稳定，消弭全球粮食供应不确定性因素，成为全球经济安澜的重要基础。本文基于国家统计局根据第三次农业普查后发布的修正数据，对新世纪以来中国粮食生产的阶段特征、品种特征和区域特征进行了深入分析，并对其因素贡献进行了解释。结果表明，新世纪以来中国粮食播种面积扩大、单产水平提高在不同阶段交互作用推动中国粮食产量实现“十九连丰”,中央政府连续出台的系列粮食生产扶持政策发挥了显著制度效应。运用跨学科和结构分析方法，对新时期中国粮食生产结构演化的主要挑战进行了分析。在此基础上提出新时期中国粮食安全的政策取向，包括优化粮食生产区域布局，实施藏粮于地、藏粮于技战略，优化制度支持体系和建立主产区与主销区间的利益补偿机制等方面。
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柑桔机械化和机器人采收研发现状与展望
《中国南方果树 》 2023 北大核心
摘要：柑桔因受其常绿树种特性的限制，机械化采收水平一直落后于大多数落叶果树，距离普及实用尚远。目前，柑桔机械采收主要包括空气振摇式采收（Air shake harvesting）、枝干振摇式采收（Trunk shake harvesting, Limb shake harvesting）、冠层摇床式（Canopy shake harvesting）采收三大类别，其中冠层摇床式采收发展前景较好；不依赖化学脱落剂采收、大小选择性采收、过行采收应是今后重点研发方向。机器人采摘作为当前研究热点，已经在采摘路径规划、避障、分割识别果实、定位采摘果实等方面的智能算法和执行上取得了一系列进展，未来的研发重点应放在机器人系统的整合优化上，使末端执行器、机械臂、移动平台和视觉等感知系统和执行系统充分融合与协调。
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丘陵山区单季中稻不同种植方式的经济与生态可持续性评估
《中国生态农业学报(中英文) 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：种植方式的改进是降低丘陵山区水稻生产成本、提高生产效率和增加种粮收入的重要措施.从成本收益和生态经济角度评估丘陵山区水稻不同种植方式的可持续性,对水稻产业绿色高质量发展有重要意义.本文以全国粮食生产先进县——重庆市永川区的单季中稻为研究对象,采用成本收益法以及能值分析法比较了人工种植、机插秧种植、直播种植等不同水稻种植方式的主要生产环节及成本收益、能值结构和投入,并基于农业资源环境指标、能值经济指标及可持续发展指标对不同单季中稻种植方式的生态可持续性进行了定量评估.结果表明,3种单季中稻种植方式的主要生产环节、物质和人工投入、产量产值均存在差异.其中单季中稻直播种植方式的单产最高,机插秧次之,人工种植最低.3种种植方式的收益均偏低或处于亏损,经济可持续性均较弱.能值投入结构分析表明,3种中稻种植方式下可更新自然资源、不可更新环境资源均相同;辅助能投入存在较大差异,表现为有机插秧模式>人工种植模式>直播模式.工业辅助能是辅助能投入的主要形式,肥料投入和烘干环节的能耗是其主要构成部分.农业资源环境指标结果表明3种种植方式对农业生态环境所产生的压力均相对较小;能值经济指标结果表明直播种植方式能值产投比优于机插秧种植和人工种植方式;能值可持续发展指数表明3种单季中稻种植方式的稻作系统均以环境资源投入为主,属于自然资源驱动型生态经济系统.综合而言,研究区直播种植方式的社会经济及生态优势最高,可因地制宜加强推广,同时应充分挖掘降低水稻种植环节经济成本及能值投入的方法,引导区域水稻生产良性发展.
关键词： 丘陵山区 水稻种植方式 成本收益分析 能值分析 可持续性评估
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102份辣椒种质资源苗期耐低氮性综合评价
《分子植物育种 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：为了加强辣椒耐低氮种质资源的利用,本研究对从国内外收集的102份辣椒种质资源进行了苗期耐低氮性综合评价.结果显示,相对叶面积、相对地上部分干重、相对根干重、相对整株干重和相对根冠比的变幅分别为0.40~1.71、0.48~1.93、0.58~2.00、0.50~1.92和0.86~2.16,变异系数均大于18%,说明基因型间耐低氮性差异较大.聚类分析将102份材料分为了 4个类群,第Ⅰ类群的93份材料为中间型,第Ⅱ类群的6份材料为低氮敏感型,第Ⅲ、Ⅳ类群的3份材料为耐低氮型,耐低氮材料与其余材料间欧氏距离较大,有利于杂种优势组合的组配.本研究利用聚类分析和模糊隶属函数综合分析法筛选出的低氮敏感材料和耐低氮材料完全一致,证明了筛选结果的准确性,研究结果为辣椒耐低氮育种提供了理论依据.
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小型通用轮式电动底盘设计与试验
《农机化研究 》 2023 北大核心
摘要：传统农机作业机械采用的燃油动力底盘存在传动结构复杂、体积大、整机质量大、转弯半径大、不方便运输及功能单一等问题，难以适应西南丘陵山区复杂的地形环境。为此，研制了小型遥控通用轮式电动底盘，主要由车架、驱动电机、动力电池、减速器、传动系统、控制系统及车轮组成，左右两侧车轮由链条连接各组成一组，利用差速转向方式进行转向。首先，对驱动电机和动力电池进行了匹配计算；其次，对控制系统进行了详细设计，采用STM32芯片作为控制核心，配以遥控发送和接收单元，并对转向控制方法进行了研究；最后，对电动底盘进行了田间试验。试验结果表明：电动底盘续航和爬坡能力满足丘陵山区使用要求，具备质量轻、体积小、环保、高效、续航时间长等特点，能够在多种场景下挂接不同的机具进行作业，通用性强，满足丘陵山区使用需求。
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重庆地区晚熟中稻直播品种萌芽期耐淹能力鉴定研究
《杂交水稻 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：以22个杂交水稻品种为材料，采用室内淹水直播试验，分析了胚芽鞘、成苗率、株高、根长、根数、地上部干物质量、地下部干物质量等指标性状表现，并基于主成分分析和隶属函数法鉴定评价了晚熟中稻直播品种萌发期的耐淹能力。结果表明，直播水稻萌发期经过淹水胁迫后，根长、地上部干物质量和地下部干物质量等3个指标的耐淹性系数较低，平均值为0.21～0.25，表明受淹水胁迫的影响最大。主成分分析表明，前4个主成分的特征值分别为3.39、2.13、0.97和0.86，贡献率分别为42.36%、26.59%、12.08%和10.79%，累计贡献率为91.82%。其中，第1主成分主要由株高、根长、成苗率的耐淹性系数决定，其包含的信息量占总体信息量的42.36%，可作为晚熟中稻直播品种萌发期耐淹能力鉴定的主要指标。在主成分分析的基础上进行聚类分析，在欧氏距离0.19处将22个供试水稻品种的耐淹能力分为强、中、弱3个等级。其中，耐淹性相对较强的杂交水稻品种有7个，包括荃优华占、川优6203、深两优1177、渝香203、旌1优华珍、隆两优黄莉占和宜优2108。
关键词： 直播水稻 萌发期 耐淹能力 主成分分析 隶属函数分析
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油菜籽品种对浓香菜籽油风味的影响
《食品与发酵工业 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：以6种不同品种的油菜籽为原料,在同一工艺条件下制取浓香菜籽油,采用顶空固相微萃取结合气相色谱-质谱联用仪(headspace-solid phase micro extraction-gas chromatography-mass spectrometry,HS-SPME-GC-MS)分析鉴定6种不同品种浓香菜籽油的挥发性风味成分,结合相对气味活度值(relative odor activity value,ROAV)确定菜籽油中的关键风味物质,再结合主成分分析和感官评价探讨低芥酸浓香菜籽油与高芥酸浓香菜籽油之间,低芥酸浓香菜籽油之间整体风味的差异.结果表明,6种浓香菜籽油共检测出41种挥发性成分,主要的挥发性风味物质为硫甙降解产物、杂环类化合物、苯环类化合物和酮类化合物;利用ROAV法确定6种浓香菜籽油的关键风味物质,其中1~5号低芥酸菜籽油均有的关键风味物质包括2-甲基吡嗪、2-乙基-6-甲基吡嗪、2,3,5-三甲基吡嗪、3-乙基-2,5-二甲基吡嗪、糠醛、苯代丙腈、2-甲氧基-4-乙烯基苯酚,6号高芥酸浓香菜籽油的关键风味物质为3-丁烯基异硫氰酸酯、苯代丙腈、2,3,5-三甲基吡嗪;主成分分析与感官评价表明低芥酸浓香菜籽油与传统浓香菜籽油的整体风味具有明显区别,传统浓香菜籽油呈刺激味、辛辣味,而不同品种低芥酸浓香菜籽油之间也有差异,但有重叠部分,即均具有烤坚果味.
关键词： 油菜籽品种 浓香菜籽油 关键风味物质 相对气味活度值 主成分分析
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